Duo Healthy – Farine de patate douce 5 kg & Sucraline 400 g

Name: Duo Healthy – Farine de patate douce 5 kg & Sucraline 400 g
Brand: YAM Nutrition
Price: 89.85 EUR
Availability: InStock

La réserve de vos recettes favorites : 5 kg de farine et une douceur à doser selon vos envies.

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89,85€

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Promotion Épuisé

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Votre réserve : farine de patate douce 5 kg + Sucraline 400 g.
166 préparations avec 30 g de farine chacune, plus un reste de 20 g.
Pour les recettes à partager et les utilisateurs réguliers du fait maison.

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Quantité

En stock , livraison estimée entre le 05/11 et le 08/11

Profitez de la livraison offerte en point relais dès 69€

DDM : La DDM de chaque produit est indiquée sur son emballage.

Club fidélité YAM

En achetant ce produit, vous cumulerez jusqu'à 898 points de fidélité.

Déjà adopté par + de 60 000 clients

À base de produits naturels

Haute qualité nutritionnelle

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Sucraline supporte la cuisson et se dose en très petite quantité.
Deux emballages distincts pour adapter chaque quantité à vos habitudes.
Du petit-déjeuner aux cakes salés : une réserve de farine pour varier vos recettes.
À associer dans une recette ou à utiliser séparément.
Deux produits réunis : farine de patate douce 1 kg et Sucraline 100 g.
Une farine à utiliser aussi dans vos recettes salées.

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4 raisons de l'adopter

La réserve des cuisiniers assidus

Vous connaissez vos recettes et la farine de patate douce revient souvent dans votre cuisine ? Le format 5 kg vous permet de disposer d’une réserve pour vos préparations régulières, sucrées comme salées.
29,95 € de moins sur le duo

Au prix Black Friday de 89,85 €, vous économisez 25 % par rapport à l’achat séparé de la farine 5 kg et de Sucraline 400 g, actuellement à 119,80 € au total.
Vos quantités, recette après recette

Une préparation individuelle, plusieurs crêpes à partager ou un cake pour la semaine : prélevez uniquement la quantité de farine nécessaire. Le grand conditionnement laisse le choix des portions.
La douceur reste une option

Utilisez Sucraline seulement quand vous souhaitez accentuer la saveur sucrée d’une recette, d’une boisson ou d’un laitage. Son dosage est indépendant de celui de la farine, déjà douce grâce à la glycine.

Description

Black Friday : le duo 5 kg + 400 g à 89,85 €. Économisez 29,95 € par rapport à la farine 5 kg et à Sucraline 400 g achetées séparément, actuellement à 119,80 € au total.

Vos recettes préférées méritent une vraie réserve

Quand les pancakes reviennent souvent au petit-déjeuner et que les préparations maison font partie de vos habitudes, le bon format fait la différence. Le Duo Healthy – Farine de patate douce 5 kg & Sucraline 400 g vous permet de prévoir une réserve de vos ingrédients favoris.

Dans ce pack : la farine de patate douce YAM Nutrition au format 5 kg et Sucraline au format 400 g. Deux emballages distincts pour cuisiner à votre rythme, sans imposer un mélange ou un dosage unique.

5 kg de farine, des idées pour toute la tablée

Un brunch à plusieurs, un cake salé à emporter ou des crêpes pour le goûter : prélevez ce qu’il vous faut, puis adaptez les proportions à votre recette. Le grand format accompagne aussi bien vos préparations individuelles répétées que les quantités à partager.

À raison de 30 g de farine par préparation, 5 kg permettent de réaliser 166 préparations, avec un reste de 20 g. Ce repère vous aide à situer le format ; le nombre de parts dépend des autres ingrédients et de la recette retenue.

La note sucrée se décide au moment de cuisiner

La farine contient de la glycine, qui lui apporte déjà une saveur douce. Gardez donc Sucraline à part et ajoutez-en uniquement lorsque vous souhaitez accentuer cette saveur.

Son pouvoir sucrant élevé demande une très petite quantité. Elle résiste à la cuisson et s’utilise également dans les boissons et les laitages : ses usages ne sont pas limités aux recettes réalisées avec la farine.

Un avantage prix pour vos habitudes bien installées

Vous avez déjà adopté ces deux produits ? Leur association en grands formats est proposée à 89,85 €, soit 25 % d’économie sur leur prix d’achat séparé actuel. Une réserve de farine et un format 400 g de Sucraline réunis en une commande.

La quantité de Sucraline reste la même que dans le duo 3 kg + 400 g ; ce pack apporte 2 kg de farine supplémentaires. Choisissez-le selon votre consommation réelle et l’espace de rangement disponible.

Pour renouveler vos préparations, parcourez les recettes YAM Nutrition. Vous pouvez aussi consulter les fiches de la farine de patate douce et de Sucraline.

Conseils d’utilisation

Prélevez la farine selon la recette

Pour une préparation de crêpe, utilisez 30 g de farine de patate douce, 2 œufs et environ 2 cuillères à soupe de lait ou de boisson végétale. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène, sans temps de repos. Faites cuire dans une poêle antiadhésive chaude, légèrement huilée si nécessaire, environ une minute par face. Adaptez le temps à l’épaisseur et à la chaleur.

Pour cuisiner en plus grande quantité, multipliez les ingrédients de la recette selon le nombre de préparations souhaité. Le format 5 kg ne modifie pas les proportions. Refermez l’emballage après avoir prélevé la quantité nécessaire.

Ajoutez Sucraline seulement si nécessaire

La farine est déjà douce grâce à la glycine. Sucraline reste donc facultative. Sa fiche indique ½ dosette (2,5 g), voire moins selon le goût : commencez par très peu et suivez les indications de l’emballage, sans appliquer automatiquement cette quantité à chaque recette.

Dans une boisson ou un laitage, mélangez puis ajustez au goût. Pour une préparation contenant de la farine crue ou des œufs crus, goûtez après cuisson et ajustez les essais suivants.

Pour vos autres préparations

Utilisez une recette adaptée à la farine de patate douce. En pâtisserie, le sucre joue aussi un rôle dans le volume et la texture : il ne se remplace pas à poids égal par Sucraline. Pour les recettes salées, la farine peut s’utiliser seule ; conservez l’édulcorant pour d’autres occasions.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs pour 100 g de chaque produit. Les quantités utilisées dépendent de votre recette : les valeurs nutritionnelles des deux produits sont donc présentées séparément.

	Farine de patate douce (pour 100g)	Sucraline (pour 10g)
Énergie	1 620 kJ / 387 kcal	1 49 kJ / 35 kcal
Matières grasses	0,1 g	0 g
Dont acides gras saturés	0 g	0 g
Glucides	89,1 g	0 g
Dont sucres	0 g	0 g
Fibres	0,6 g	0 g
Protéines	6,6 g	8,9 g
Sel	0,028 g	0 g
Glycine	0 g	9 g

Liste des ingrédients

Farine de patate douce — format de 5 kg
Patate douce déshydratée en poudre, glycine.

Sucraline — format de 400 g
Glycine, édulcorant (sucralose).

Les deux produits sont conditionnés séparément.

Ingrédients principaux

La patate douce

La farine de patate douce a un Index Glycémique est modéré (50 à 70). Elle est particulièrement riche en vitamines A, B6, B9 et C et renferme des oligoéléments comme le cuivre et le manganèse. En plus, elle présente un potentiel antioxydant intéressant car elle contient des caroténoïdes, du cuivre et du manganèse. C’est aussi un aliment basifiant (-8.19 sur l’indice Pral), ce qui est rare pour un féculent.

La patate douce est l’aliment à privilégier pour les sportifs et en particulier pour les bodybuilders qui veulent profiter d'un aliment glucidique de très bonne valeur nutritionnelle ! Avec un taux quasiment nul en graisses, la patate douce peut être associée à la plupart des régimes alimentaires. Elle est moyennement calorique et pourrait même être consommée pendant la sèche. Quelle bonne nouvelle !

Glycine

Cet acide aminé au goût sucré entre dans la composition de la farine et de Sucraline.

Sucralose

Édulcorant présent dans Sucraline, il participe à son pouvoir sucrant élevé.

Précautions

Conservez la farine dans son emballage d’origine bien refermé, à température ambiante et à l’abri de la lumière et de la chaleur. Gardez Sucraline dans son emballage refermé, dans un endroit frais, protégé de la lumière et de la chaleur.

Respectez les indications figurant sur chaque emballage et dosez Sucraline avec parcimonie. Tenir hors de portée des enfants. Ces produits s’intègrent dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.

Pourquoi choisir la farine 5 kg avec Sucraline 400 g ?

Ce duo s’adresse aux utilisateurs réguliers de farine de patate douce qui souhaitent prévoir une réserve plus importante. Il réunit le format 5 kg et Sucraline 400 g, à doser séparément selon les recettes et les goûts.

Que comprend le pack 5 kg + 400 g ?

Il contient la farine de patate douce YAM Nutrition au format 5 kg et Sucraline au format 400 g, chacune dans son emballage. Les produits ne sont pas prémélangés. Les œufs, boissons végétales, garnitures et autres ingrédients de recettes ne sont pas inclus.

Combien de préparations peut-on réaliser avec 5 kg de farine ?

En prélevant 30 g de farine à chaque fois, vous pouvez réaliser 166 préparations et conserver un reste de 20 g. Ce calcul est un repère : le nombre de préparations et de parts varie selon vos recettes et les quantités choisies.

Quelle différence avec le Duo Healthy 3 kg + 400 g ?

Le format de Sucraline reste identique à 400 g ; vous disposez de 2 kg de farine supplémentaires. Le duo 5 kg est destiné à un usage plus fréquent ou à des quantités cuisinées plus importantes. Les compositions des produits ne changent pas avec le conditionnement.

Quel est le montant économisé pendant cette offre ?

Le pack est à 89,85 €, contre 84,90 € pour la farine 5 kg et 34,90 € pour Sucraline 400 g vendues séparément, soit 119,80 € au total. L’écart est de 29,95 €, ce qui représente 25 % de ces prix unitaires.

Faut-il mélanger les deux produits dès l’ouverture ?

Non. Conservez-les séparément dans leurs emballages d’origine. Prélevez la farine nécessaire à votre recette et utilisez Sucraline uniquement si vous souhaitez en accentuer la saveur sucrée. Cela permet aussi d’employer la farine dans des recettes salées.

Les deux formats correspondent-ils à une durée d’utilisation précise ?

Non : votre consommation dépend des recettes, du nombre de personnes et des dosages. Sucraline s’utilise en très petite quantité et peut servir dans d’autres préparations. Il n’est donc pas prévu que les deux produits se terminent ensemble.

Comment utiliser Sucraline en pâtisserie sans se tromper ?

Commencez avec une quantité minime et suivez les indications de l’emballage ou d’une recette adaptée aux édulcorants. Ne remplacez pas le sucre à poids égal : celui-ci joue aussi un rôle dans la texture. Si la préparation contient des œufs crus ou de la farine crue, goûtez après cuisson et ajustez les essais suivants.

Comment protéger ma réserve après ouverture ?

Refermez chaque emballage après avoir prélevé la quantité utile. Gardez la farine à température ambiante, à l’abri de la lumière et de la chaleur, et Sucraline dans un endroit frais également protégé. Respectez les indications de conservation et la DDM propres à chaque emballage.