Santé

La définition de la santé est en lien étroit avec celui de l'équilibre cellulaire et métabolique, un principe connu sous le nom d'homéostasie. Ce principe fait référence au fonctionnement en harmonie des organes et des cellules du corps humain. 

La santé est assurée lorsque les différents systèmes complexes du corps (métabolisme énergétique, système immunitaire, hormonal, enzymatique...) fonctionnent de manière optimale. La santé est également définie comme l'absence de maladie du corps humain.

Entretenir ou maintenir votre santé dépend de plusieurs éléments, certains d'entre-eux sont bien connus du grand public, d'autres le sont moins. Cela commence par exemple par le respect d'une alimentation saine et modérée en calories. Un apport équilibré en protéines et glucides de bonne qualité nutritionnelle constitue une base alimentaire quotidienne essentielle pour la santé. 

Cela veut dire que vous devez consommer des fibres alimentaires afin de favoriser une assimilation progressive des glucides. Consommer des sources alimentaires de protéines complètes est également important pour préserver la masse musculaire et la force dans le temps. 

Consommer suffisamment d'acides gras essentiels oméga 3 et oméga 9 est également favorable à la santé, étant donné le nombre important de métabolismes qui leur sont liés. En effet, nous savons que les oméga 3 DHA et EPA facilitent le fonctionnement cellulaire et qu'ils stimulent l'anabolisme, la synthèse de nos fibres musculaires. 

Une pratique sportive régulière est également nécessaire à la préservation de la santé sur le long terme. Rien n'est plus destructeur pour le corps humain que la sédentarité...

Une activité physique régulière est un véritable bienfait pour votre santé. Elle active les muscles du corps, elle stimule son entretien et son renouvellement. Pratiquer un sport de résistance sur de nombreuses années entraîne une augmentation de la masse musculaire et de la force, un atout non négligeable contre la sarcopénie qui peut survenir après 40 ans. 

Faire du sport est aussi un bon moyen pour réduire les risques de surpoids et de maladies cardiovasculaires (infarctus, AVC, athérosclérose...). Le sport active le métabolisme et l'oxydation des calories. Ainsi, il réduit les risques de diabète. 

Les personnes en surpoids ou en état d'obésité peuvent aussi pratiquer un sport à leur rythme afin de les aider à retrouver la santé...

Oui, il existe un lien entre la santé et la longévité dans le sens où vivre plus vieux en mauvaise santé n'est enviable pour personne. De même, si la santé se dégrade, la longévité en sera diminuée d'autant. Ainsi, préserver sa santé, c'est s'assurer une meilleure longévité, avec plus de bien-être et de vitalité.

Rester en bonne santé à travers des habitudes saines (alimentation équilibrée et raisonnable, absence d'excès caloriques, de sucres et de graisses, absence de consommation d'alcool et de tabac...) est une démarche logique et avantageuse en termes de longévité.

Non, il ne s'agit pas de réduire totalement ou d'éliminer les graisses totalement si vous voulez rester en bonne santé. Au contraire, les graisses sont nécessaires à la constitution des membranes cellulaires, à la synthèse de nos hormones androgènes (testostérone, œstradiol...) ainsi qu'à la libération d'énergie en quantité élevée sur la durée.

Il s'agit cependant de favoriser certaines graisses par rapport à d'autres. Ainsi, il serait préférable de réduire la consommation des graisses saturées. A l'opposé, il s'agira de favoriser les graisses polyinsaturées ou mono-saturées pour la santé. 

Un apport élevé d'acides gras essentiels oméga 3, ALA, DHA et EPA (huile de lin, poissons gras, saumon, sardines...) est important, ceci afin de favoriser un bon équilibre avec les oméga 6. De même les oméga 9 (arachides, huile d'olive...) sont des sources saines de graisses.