Gâteau au chocolat à la farine de patates douces

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Gâteau au chocolat à la farine de patates douces

Sommaire

  1. Cette recette du gâteau au chocolat healthy par YAM Nutrition se veut remplacer vos recettes plus caloriques. Aussi délicieuse que saine, elle conquit le cœur des plus petits aux plus grands. De plus, avec ces quelques ingrédients, ce dessert chocolaté allégée est simple à réaliser.
  2. Ingrédients :
  3. Valeurs nutritionnelles pour 1 part (découpé en 4) :
  4. Recette de gâteau au chocolat healthy YAM Nutrition :

Cette recette du gâteau au chocolat healthy par YAM Nutrition se veut remplacer vos recettes plus caloriques. Aussi délicieuse que saine, elle conquit le cœur des plus petits aux plus grands. De plus, avec ces quelques ingrédients, ce dessert chocolaté allégée est simple à réaliser.

Tout le monde est d’accord pour dire que le gâteau au chocolat est un vrai plaisir gourmand, autant pour les petits que pour les grands !

 

 

 

Pourtant, la plupart de ces gâteaux moelleux sont trop riches en sucres et en calories. En revanche, la recette de gâteau au chocolat que nous vous proposons est particulièrement saine (très healthy !) car elle vous apporte surtout des glucides à assimilation lente. En utilisant de la farine de patates douces, nous vous ferons redécouvrir cette recette mythique de la pâtisserie des gourmands 😉

Recette gourmande plus légère en sucres, elle est aussi plus riche en chocolat tout en vous faisant bénéficier des avantages nutritionnels de la patate douce (richesse en minéraux, glucides à assimilation lente, présence de bâta-carotène…). Alors, n’hésitez plus et laissez-vous tenter par ce nouveau délice chocolaté !

Valeurs nutritionnelles pour 1 part (découpé en 4) :

Kcalories : 381
Protéines : 8g
Glucides : 41g
Lipides : 19g

BON APPÉTIT ! 

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Eric MALLET

Spécialiste en Nutrition Sportive

Éric Mallet est un passionné de musculation depuis plus de 30 ans, alliant pratique intensive, nutrition sportive et recherche universitaire. Chercheur diplômé, il s'intéresse à la biochimie, la psycholinguistique et la psychanalyse jungienne. Il a coécrit un ouvrage sur les compléments alimentaires pour les sports de force.
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