RECETTE - Marbré cookie/chocolat protéiné
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5 minutes
Préparation
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25 minutes
Cuisson
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Facile
Difficulté
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430 kcal
Par portion
Envie d’un gâteau ultra gourmand qui respecte vos objectifs nutritionnels ? 🍪🍫 Notre ambassadrice @rose_fitcook vous présente sa recette exclusive de marbré cookie/chocolat protéiné ! Moelleux, riche en protéines et irrésistible avec ses deux saveurs entremêlées, ce marbré est parfait pour vos petits-déjeuners, vos collations riches en protéines ou pour un goûter sain et savoureux. Un équilibre parfait entre plaisir et performance !
Pour vos collations saines et gourmandes Le beurre de cacahuète 100% cacahuètes grillées La protéine 100% végétale à base de riz, de pois et d'acides aminés
Farine de patate douce
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Découvrez la recette protéinée du gâteau marbré Cookie/choco de YAM Nutrition…
Le marbré est un gâteau rappelant le marbre lorsqu’il est coupé. Cet effet est basé sur une alternance de saveurs (choco, vanille ou nature). Avec une texture à la fois ferme et moelleuse, le gâteau marbré classique est le plus souvent réalisé avec du chocolat ou du cacao. Recette facile à préparer, notre ambassadrice nous l’explique très simplement. Dessert traditionnel, ce gâteau protéiné est un mélange de deux pâtes, ajoutées en alternance au moment de la préparation. A vrai dire, c’est une délicieuse recette à la portée de tous les gourmands…
Laissez refroidir le gâteau et vous n’aurez plus qu’à servir vos gourmands…
🥣 Ingrédients
- 40 grammes de farine de patate douce 🍠
- 1 œuf 🥚
- 80 grammes de compote 🍎
- 15 grammes de Whey cookie Yam 🍪
- 15 grammes de Whey choco Yam🍫
- 1 cuillère à café de psyllium (optionnel) 🌱
- 50 ml de lait végétal 🥛
🥄 Préparation
- Mélangez tous les ingrédients sauf la whey cookie et choco.
- Séparez en 2 bols : ajoutez la cookie dans un
- la choco dans l’autre
- Versez en alternance dans un moule
- Marbrez avec un couteau
- Placez le moule 20 à 25 minutes au four à 180°C
🍓 Suggestions de topping
Rose FitCook
Ambassadrice YAM
