RECETTE – Crêpes salées façon wrap
Lecture : 2 minutes
Marie THOUVENEL
-
5 minutes
Préparation
-
5 minutes
Cuisson
-
Facile
Difficulté
-
360 kcal
Par portion
Envie d’un repas rapide, sain et plein de saveurs ? 🌯 Notre ambassadrice @rose_fitcook vous dévoile sa recette de crêpes salées façon wrap ! Moelleuses, faciles à garnir selon vos envies, riches en bonnes protéines et parfaites pour vos déjeuners ou dîners équilibrés. Les crêpes en wrap son une alternative gourmande idéale pour varier vos repas tout en restant fidèle à vos objectifs nutritionnels.
Recette très connue, le wrap est surtout utilisé au Mexique pour ses innombrables recettes salées et piquantes. Notre ambassadrice a pensé à vous et à tous les gourmands de recettes salées avec cette nouvelle préparation culinaire des plus étonnantes !
Une recette simple et délicieuse de crêpes riches en protéines !
Pour cette nouvelle recette de crêpes en wrap, la farine de patate douce n’est pas mise à l’honneur. Pour cette fois, elle cède sa place au beurre de cacahuètes en poudre. Elle vous permettra de réaliser de belles crêpes riches en protéines dont le goût vous étonnera !
Valeurs nutritionnelles :
Protéines : 41,3 g
C’est fit, protéiné et riche en fibres. Bon appétit 🔥
🥣 Ingrédients
- 🥚 2 blancs d’œufs
- 🥜 30 g de poudre de beurre de cacahuète dégraissé YAM
- 🥛 50 ml de lait d’amande sans sucre
- 🍖 1 tranche de jambon
- 🧀 20 g de mozzarella
- 🥩 40 g de steak haché 5%
- 🍅 1 c. à café de concentré de tomates
- 🧅 1/2 oignon
🥄 Préparation
- Mélangez blancs d’œufs
- poudre de beurre de cacahuète et lait d’amande.
- Cuire 2 crêpes.
- Faites revenir le steak haché avec les oignons et le concentré de tomates.
- Garnissez la 1ère crêpe avec la viande et roulez.
- Garnissez la 2ème crêpe avec du jambon et de la mozzarella
- roulez.
- Dorez les rouleaux à la poêle une à deux minutes
🍓 Suggestions de topping
