Glossaire - Acide folique
Acide folique : L'acide folique ou la vitamine B9 est une vitamine du groupe B présente dans notre alimentation quotidienne. Elle fait partie de la famille des folates. Cette vitamine est le précurseur du THF ou tétrahydrofolate, une coenzyme impliquée dans plusieurs processus métaboliques en lien avec la synthèse des acides nucléiques nécessaires à la formation de l'ADN comme les purines et les pyrimidines. A ce titre, elle est naturellement impliquée dans la croissance cellulaire et la multiplication nécessaire des cellules.
L'acide folique est également impliquée dans la formation endogène de plusieurs acides aminés, dont l'histidine, la sérine et la méthionine. Elle est très importante chez la femme enceinte car sa présence est nécessaire à la formation du système nerveux de l'embryon. Ainsi, elle prévient l'apparition de malformation graves de la moelle épinière et du cerveau chez l'enfant.
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