Glossaire - Acide alpha lipoïque
Acide alpha lipoïque : L'acide alpha lipoïque (ou acide thioctique) est un antioxydant à potentiel élevé, efficace en milieu hydrique et lipidique (antioxydant hydrosoluble et liposoluble). Il exerce son action antioxydante à de multiples niveaux de l'organisme et de la cellule ; notamment des mitochondries. S'il neutralise de nombreux radicaux libres, il travaille avec d'autres antioxydants cellulaires et maintiendrait leur efficacité, comme le glutathion et l'ubiquinone ou Co Q10.
L'acide alpha lipoïque est impliqué dans la métabolisation du glucose. Sans cet antioxydant, la synthèse de l'ATP à partir du glucose serait problématique. Il protège les mitochondries en neutralisant l'excès de radicaux libres qui pourrait les endommager. Indirectement, il participe donc au maintien de la synthèse de l'énergie cellulaire et musculaire. La recherche scientifique laisse entendre que l'acide alpha lipoïque pourrait contribuer à réduire la résistance à l'insuline.
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