RECETTE – Pain perdu protéiné

Écrit le 15 mai 2025

Envie d’un dessert gourmand sans culpabiliser ? 🍞✨ Notre ambassadrice @rose_fitcook vous partage sa version revisitée du pain perdu protéiné ! Moelleux, riche en protéines et ultra facile à réaliser, ce pain perdu est l’allié idéal des sportifs et amateurs de recettes healthy. À déguster au petit-déjeuner, en collation ou en dessert pour combiner plaisir et nutrition sans compromis. Bonus : le topping ajouté peut être sucré OU salé.

Un pain perdu, mais pas pour tout le monde…

Le pain perdu est une recette qui ne fait pas forcément partie des plus populaires, même s’il a tendance à revenir parmi les meilleures du moment ! Pour la petite histoire, le pain perdu, cela veut dire qu’un pain a moitié rassi ou un peu dur pourrait encore être mangé en le préparant avec des aliments liquides (lait, crème légère…) afin d’en faire un dessert simple et délicieux !

Faisant partie des recettes les plus simples à réaliser, il vous suffit d’un œuf, de votre Whey protéine, d’un peu de lait d’amande, d’une tranche de pain de mie et de votre topping préféré (peanut butter, pâte à tartiner, chocolat…).

Ingrédients :

🥚 1 œuf
🍫 30 grammes de whey YAM Nutrition de ton choix
🥛 1 cuillère à soupe de lait d’amande
🍞 1 tranche de pain de mie (50 g – au choix)
🥜 Toppings sucrés ou salés (en option)

Whey

Élaboré pour YAM Nutrition, Whey Protéine est un lactosérum à haute valeur nutritionnelle. Idéale pour accompagner vos entraînements les plus intenses de musculation, notre Whey Protéine vous apporte 25 à 29 grammes de protéines par service.

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Recette :

1️⃣ Mélangez tous les ingrédients dans un bol
2️⃣ Trempez la tranche de pain recto-verso
3️⃣ Poêle chaude, cuisson rapide comme un pancake
4️⃣ Et voilà… crousti-fondant, rapide & protéiné !

Valeurs nutritionnelles :

⚡ 325 kcal
💪 34,2 g de protéines

Bon appétit !