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GLYCINE
En poudre cristallisée

29,90

Nous vous présentons la glycine cristallisée de haute qualité nutritionnelle obtenue par fermentation végétale de Yam Nutrition !

La Glycine est protéinogène, c’est-à-dire qu’elle entre dans la synthèse des protéines de notre organisme.

➡️Elle est l’acide aminé le plus indispensable à la formation du collagène, la première protéine de structure du corps humain. 🙌🏻

➡️ Elle joue également un rôle de neurotransmetteur au niveau du système nerveux central (elle permet notamment la synthèse de l’acétylcholine.)

➡️La Glycine sert aussi le précurseur du glutathion, un antioxydant cellulaire important.

➡️Elle entre dans la fabrication de la bile (digestion), de l’hémoglobine et d’une majorité de protéines.

➡️ C’est aussi l’un des trois acides aminés utilisés pour fabriquer de la créatine (présente principalement dans les fibres musculaires et le cerveau) par notre organisme. 

Un acide aminé essentiel au corps humain, qui se trouve, en général, dans la viande (soit sous forme d’exhausteur de goût (additif alimentaire E 640).

Les acides aminés font partie des acides organiques (ou carboxyliques) disposant d’un groupe amine (généralement N + CH ou NH). Parmi les plus de 500 acides aminés retrouvés dans la nature, seuls 22 d’entre eux sont utilisés par notre organisme et reconnus par notre code génétique. Ces derniers sont classés en acides aminés essentiels, non essentiels ou parfois semi-essentiels. Structurellement, le premier d’entre eux est la Glycine car c’est aussi le plus simple des acides aminés. La Glycine présente de multiples rôles au niveau métabolique.

La Glycine est le plus simple des acides aminés

Elle ne présente pas de chiralité (elle n’est ni dextrogyre D-, ni lévogyre L-). Cependant, comme tous les acides aminés, le fait qu’elle soit prise seule, à l’opposé de sa présence dans un groupe d’acides aminés liés en protéine, la destine à des applications particulières.

La Glycine fait partie des compléments alimentaires de base du sportif

Yam Nutrition a choisi de vous proposer un complément de Glycine en poudre. Nous vous conseillons d’ajouter 10 grammes de Glycine (pour une personne de 70 kg environ et 15 g pour un individu de 100 kg environ) à un verre d’eau ou de jus de fruits, une à deux fois par jour. La Glycine est un acide aminé isolé qui peut être pris par les athlètes des sports de force (musculation, bodybuilding…), sports de forte intensité (Crossfit, sports de combat) et les sports d’endurance. 

Ingrédients : 100% glycine cristallisée en poudre.

Ingrédients

Pour 100g

Énergie

400kcal

Protides

0g

Glucides

0g

Lipides

0g

Utilisation : Prendre 10gr de glycine par jour au cours des repas ou avant le coucher avec un verre d’eau.

Vous êtes nombreux chaque jour à nous poser des questions sur la Glycine. Nous avons donc décidé de répondre aux questions les plus fréquemment posées sur ce sujet, ci-dessous. ⬇️  ⬇️

La glycine est un acide aminé considéré comme non-essentiel étant donné qu’il peut être obtenu à partir d’un autre acide aminé, la L-Serine en particulier. Cependant, et comme le confirme la recherche scientifique, il est peu probable que les besoins nutritionnels journaliers en glycine soient totalement satisfaits. En effet, nous savons que la glycine intervient sur de nombreux métabolismes (synthèse du collagène, de la créatine, détoxification, neuromédiateurs, système digestif…). Il est donc assez peu probable qu’une alimentation quotidienne, même riche en protéines, soit suffisante pour assurer les besoins de cet acide aminé.

 

La structure de la glycine est élémentaire, un groupe amine (NH2) et un carboxyle (COOH), plus un lien sur un atome de carbone et deux atome d’hydrogène. Elle joue de multiples rôles, notamment pour l’énergie en tant qu’élément de base de la créatine. La glycine est à la base de la structure des protéines de collagène. Notre organisme a donc besoin de glycine pour synthétiser le collagène présent dans ses tissus (tendons, os, ligaments, muscles, tissus conjonctifs…).

Étant donné que la glycine intervient sur un nombre important de métabolismes, prendre de la glycine apporte directement cet acide aminé à votre corps.

La glycine est un acide aminé un peu particulier car elle présente un goût légèrement sucré. Ainsi, quelques grammes de glycine dans de l’eau lui donnera un goût sucré très agréable. De la même manière, vous pouvez ajouter 3 ou 4 grammes de glycine dans votre boisson d’entraînement ou de pré-entraînement pour lui donner ce goût légèrement sucré. De façon similaire, ajouter 2 à 3 grammes de glycine dans votre café revient à lui ajouter un peu de sucre mais en profitant de tous les bienfaits de cet acide aminé, sans les inconvénients du sucre en poudre.

Oui, il est toujours possible d’associer la glycine et le collagène étant donné que la glycine n’a pas seulement pour fonction de servir à la synthèse du collagène. Cependant, évitez de les prendre en même temps car il est toujours préférable de fragmenter votre supplémentation. Certains de nos clients nous ont d’ailleurs fait part de leur intérêt pour cette association.

Vous pouvez prendre de la glycine avec de l’eau, au cours des repas. Vous pouvez toujours en ajouter avec une formule d’acides aminés comme Bombi par exemple. La glycine, comme n’importe quel autre acide aminé glucoformateur, sera dégradé en glucose puis en ATP et en énergie.

La dinde contient près de 4000 mg de glycine pour 100 grammes. La farine de sésame en apporte 3,4 g/100g. La spiruline ou les graines de tournesol en apportent environ 3g/100g. Le bœuf en contient environ 2,4g pour 100 g. Le poulet en donnera moins avec 1,8g/100 g.

Oui, notre organisme synthétise de la glycine, notamment à partir d’un autre acide aminé, la Serine ou la thréonine. Cependant, ce type de conversion n’apporte qu’assez peu de glycine. En outre, la glycine peut aussi être convertie en sérine, selon les besoins de l’organisme. 

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